S blogerkou v kuchyni: Hrnkové muffiny s čokoládou a ovocem

12. 3. 2015 /

Krásný čtvrtek moji milí,

dnes mám pro vás po delší době opět pečící video ze série „S blogerkou v kuchni„. A vrhneme se na jednoduché muffiny z běžných doma dostupných surovin bez vážení, po kterých se jen zapráší!

Video z pečení muffinů najdete jako vždy na mém Youtube kanále 🙂 Nechce se mi tu bohužel zobrazit náhled, pro spuštění videa klikněte TADY. Děkuji za pochopení.

Na přibližně 15 ks muffinů budete potřebovat:

2 vanilkové cukry

1/2 lžičky soli

1/2 hrnku cukru (i méně)

1 hrnek mléka

1 vanilkový pudink

1/2 hrnku oleje

2 hrnky polohrubé mouky

1 prášek do pečiva

1 vejce

čokoládu, ovoce anebo další ingredience dle chuti

Nejprve smíchejte „mokré“ suroviny, tedy mléko, olej a vejce v robotu a potom do této směsi přidejte zbytek sypkých surovin, včetně čokolády. Důkladně promíchejte, aby v těstě nebyly hrudky.

Pokud plánujete dát do muffinů i ovoce, přidejte ho až na konec do hotového těsta a jen ručně lehce promíchejte. Předejdete tak tomu, že z ovoce budete mít marmeládu 🙂

Těsto plňte do papírových košíčků nebo silikonových formiček (záleží na vás). Nedávejte košíčky úplně plné, protože vzhledem ke kypřícímu prášku muffinky povyskočí a nakynou, tak ať je nemusíte nahánět po celé troubě 🙂

Pečeme na 180° cca 20 minut v případě horkovzdušné trouby. Já pekla klasicky, bez horkovzduchu a vyšlo mě to na cca 35 minut. To, že jsou muffiny upečené i vevnitř vyzkoušejte na špejli.

Muffiny můžete různě zdobit, jsou oblíbenými sladkostmi na oslavy a různé párty a pokud je navíc doladíte stylovou vlaječkou na párátku z washi pásky, máte i skvěle vypadající kousek!

Přeji dobrou chuť a pokud se rozhodnete muffiny upéct, nezapomeňte poslat fotku! 🙂

0 komentářů

TraStyle

15. 3. 2015 at 17:53 Pro vložení odpovědi na komentář se musíte přihlásit

Muffuny vypadají parádně!:) Určitě vyzkouším.:)

http://trastyle.blogspot.cz/
Blueberry Pink

15. 3. 2015 at 16:52 Pro vložení odpovědi na komentář se musíte přihlásit

Vanilkový, vanilinový, hlavně, že se výrobek z toho dá jíst 😀
Blueberry Pink

15. 3. 2015 at 16:51 Pro vložení odpovědi na komentář se musíte přihlásit

Určitě zkus, stojí za to! 🙂
Jity

15. 3. 2015 at 16:40 Pro vložení odpovědi na komentář se musíte přihlásit

Vypadají opravdu skvěle…. 🙂

PS: Netušila jsem, že existuje vanilinový cukr, tak jsem se hned šla juknout do špajzu, jakej že to používáme… 😀 tak jsem zjistila, že doma vždy máme opravdu vanilkový…:D člověk se vždy dozví něco nového jak z článku, tak z komentářů 😀 🙂
Evillness

14. 3. 2015 at 9:22 Pro vložení odpovědi na komentář se musíte přihlásit

Já jsem ho právě taky dlouho používala, dokud jsem se nedozvěděla,že se dělá z uhelného dehtu. A ve výsledku se vlastnosti vůbec neliší od obyč. cukru až na to,že vyjde na kilo až 37x dráž! :-O Byla jsem z toho úplně paf. Jíme v naší zemi spoustu hnusů, o kterých ani nevíme. 🙁
Blueberry Pink

14. 3. 2015 at 8:47 Pro vložení odpovědi na komentář se musíte přihlásit

Jsem ráda, že se muffiny povedly 🙂 U nás je tento cukr veden v patrnosti jako vanilkový, takže nic dalšího neřeším a pro příště si dám pozor na to, co říkám 😉
Evillness

14. 3. 2015 at 8:44 Pro vložení odpovědi na komentář se musíte přihlásit

Tak jsem je dnes zkusila. S novými formičkami z Lidlu a ovocem od tamtéž. 🙂 Recept vskutku parádní, takové čepice moje mufiny dlouho neměly. 🙂
PS: Doufám že Tě můj předchozí komentář neurazil, když na něj nijak nereaguješ. Rozhodně ho, prosím, neber jako rýpnutí, byl to jen takový postřeh.. 😉 Čtu tvůj blog už docela dlouho, komentuju zřídka, ale tohle mi nedalo..
Evillness

14. 3. 2015 at 8:38 Pro vložení odpovědi na komentář se musíte přihlásit

Tento komentář byl odstraněn autorem.
dajens

13. 3. 2015 at 21:05 Pro vložení odpovědi na komentář se musíte přihlásit

Muffiny dělám ze stejného hrnkového receptu, jednoduché a tak dobré 🙂 Ještě jsem ale nezkoušela variantu s ovocem, musí to být mňamka. Díky za inspiraci 🙂
Blueberry Pink

13. 3. 2015 at 20:04 Pro vložení odpovědi na komentář se musíte přihlásit

Děkuji za poklonu! 🙂 Mají stále ještě své mouchy 🙂
Blueberry Pink

13. 3. 2015 at 20:03 Pro vložení odpovědi na komentář se musíte přihlásit

Zkus, jsou opravdu skvělé! 🙂
Blueberry Pink

13. 3. 2015 at 20:03 Pro vložení odpovědi na komentář se musíte přihlásit

Taky bych je měla ráda na stole lusknutím prstu 😀
Blueberry Pink

13. 3. 2015 at 20:02 Pro vložení odpovědi na komentář se musíte přihlásit

To já taky, snad na všechny způsoby 🙂
LauraD

13. 3. 2015 at 16:28 Pro vložení odpovědi na komentář se musíte přihlásit

Tak ty jsou jak z pekárny 🙂
Izabela Firla

13. 3. 2015 at 14:08 Pro vložení odpovědi na komentář se musíte přihlásit

Vypadají nádherně, asi zkusím o víkendu 🙂
makeup-challenges.blogspot.com
My pink time

13. 3. 2015 at 7:01 Pro vložení odpovědi na komentář se musíte přihlásit

Ja si tento tyden koupila v lidlu formu na dort a měli tam i na ty muffiny. Na dort me vyšla na 129k tak ty muffiny asi stejne.
Evillness

12. 3. 2015 at 19:24 Pro vložení odpovědi na komentář se musíte přihlásit

Vypadají luxusně. 🙂 Jen mě zarazil ten curk. Říkáš vanilkový,ale používáš vanilinový a ten neviděl vanilku ani z rychlíku. Je to vlastně předražený obyčejný cukr Předpokládám tedy že jsi to nevěděla. Doporučuju zkouknou tohle video: https://www.stream.cz/adost/10001802-vanilkove-a-vanilinove-cukry . Možná by to byl i dobrý tip na článek. Včetně toho,jak si snadno vyrobit vanilkový cukr doma, já ho vyzkoušela a bylo to super 🙂 Nejspíše o tom neví ještě hodně lidí a bylo by dobré, aby se to dozvěděli a ty máš čtenářů dost ..
Lucie Martincová

12. 3. 2015 at 18:57 Pro vložení odpovědi na komentář se musíte přihlásit

formu mám, ale nechutnají mi muffiny 🙂
Veru

12. 3. 2015 at 18:46 Pro vložení odpovědi na komentář se musíte přihlásit

Mňam, ty by se mi mohly objevit ráno k snídani 😀
Blog by Veru
Michaela Pavlíková

12. 3. 2015 at 18:18 Pro vložení odpovědi na komentář se musíte přihlásit

Ty vypadají suprově :))

http://www.style-and-smile15.blogspot.cz/
Zuzka K

12. 3. 2015 at 18:01 Pro vložení odpovědi na komentář se musíte přihlásit

vyzeraju výborne. Muffinky ja možem 🙂
Blueberry Pink

12. 3. 2015 at 17:14 Pro vložení odpovědi na komentář se musíte přihlásit

Oli, ten plech jsem kupovala v Kauflandu za stovku, dají se sehnat ale v každých domácích potřebách a občas mívají nějaké takové věci i v Lidlu, Penny atd 🙂
Olga LifeStyle

12. 3. 2015 at 16:42 Pro vložení odpovědi na komentář se musíte přihlásit

Jeee vypadají skvěle, ale já nemám tu pevnou formu 🙁

Napsat komentář: Izabela Firla Zrušit odpověď na komentář

Pro přidávání komentářů se musíte nejdříve přihlásit.